Fruktosa

Panganan
Fruktosa kristal digunakake minangka ningkatake rasa, Agen Roso utawa Adjavant, Formulasi, Pariwara nutrisi, pitulung, pendhudhuk, stabiliser utawa teksturasi ing panganan.

Bakery
Fruktosa kristal duwe higroskopositas sing apik lan bisa digunakake ing ngolah panganan sing kudu dilembar, kayata roti lan kue.
Iki nahan banyu ing produk bakery lan dadi dawa urip beting.
Ing bakery, uga bisa ngganti sukrose kanggo nyepetake reaksi marillard sing reaksi kimia antarane asam amino lan nyuda gula. Iki ngasilake warna coklat lan aromo sing apik sawise manggang.

Minuman
Fruktosa Kristal minangka pengganti gula meja amarga nambah lan / utawa njaga rasa lan duwe indeks glisemik sing kurang ing minuman. Aplikasi kayata omben-omben campuran garing, banyu vitamin sing ditambah utawa roso, omben-omben, olahraga lan omben energi lan liya-liyane.
Iki digunakake minangka pengganti gula ing panganan lan omben-omben kalebu minuman alus, yogurt, roti industri, cookie, gaun salad, lan sup tomat.
Cocog kanggo diabetes minangka tanggapan glycemik sing kurang.

Kosmetik
Iku fungsi minangka agen Humectant ing produk perawatan kosmetik lan pribadi.

Liyane
Amarga kepenak, peningkatan peningkatan rasa lan banyu, sifat kristensi, fruktosa kristal bisa ngganti sorbitol lan glisitol ing panganan, lan bisa nambah rasa.
Uga bisa digunakake ing bar sereal, panganan beku, produk kalori kurang -, susu coklat, yogurt, es - krim lan confectionery.